先日、子供が風邪をひき、３９度８分の高熱を出した時のこと。 子供も大人と同じように、食事は食べられれば食べたほうが治りが早いので、子供の好きなもので消化のいいものをとお医者さんから聞き、バナナや赤ちゃんせんべい、パン粥、…
2018年こそ続けたい、食事に“プラス”のデトックス
毎年のことながら冬のこの時期は、忘年会からお正月、そして新年会と、いつもよりも食べ過ぎてしまう機会が目白押しですね。 そして冬は、年間を通して最も消化力や体力が高まる時期でもあります。 そんな体の特性と相まって「絶好調で…
手作りカレーの隠し味！にゴールデンミルク！？
明けましておめでとうございます。リフェットセレクト編集部の渥美です。 昨年からレシピをはじめ、幾つか書かせていただいているこちらの読みもののコーナー。今年も、みなさまの暮らしに寄り添える身近な情報をご紹介できるよう努めて…
4,000年前から愛され続けてきた「ゴールデン」の素
この度新発売となった『ゴールデンラテ』（ゴールデンミルク）。もうお試しいただけましたでしょうか？！ 「ゴールデン」の素であり今回主役のターメリックは、「＝ウコン」ということはもうみなさんすでにご存知かと思い…
子供の成長にひとつまみ
自分の食事よりも気にしてしまう、我が子の食事。 栄養のバランスを考えたり、食材を吟味したりと工夫されている方、味の決め手『調味料』はどうしていますか？ 市販されている調味料の原材料を見てみると、みりんだけでなくお醤油にも…
