読みもの｜リフェットセレクト

腸内環境って「ターメリック」で整うって知ってた？

腸内環境の乱れは、便秘などのお腹の悩みだけでなく、肌荒れやアレルギー性疾患、糖尿病、高血圧など、全身のさまざまな症状の原因となることが最近の研究で分かってきています。今回は「肝臓に良い」というイメージが強い「ターメリッ…

みなさまこんにちは。今年もあっという間に師走がやってまいりました。年末に立て込むお仕事や、プライベートでもクリスマスや忘年会といったイベントに向けて、大忙しの方も多いのではないでしょうか？さて、そんなワイワイバタバ…

「レモン」と名の付くハーブはいくつかありますが、中でも本物のレモンと非常によく似た爽やかな香りで人気なのが「レモングラス」です。ちなみに「グラス」はガラスのコップ（glass）の方ではなく「草」（grass）という意味…

「便秘には食物繊維が良い」とはよく聞きますが、では、なぜ食物繊維が効果的なのか知っていますか？さらに、食物繊維は実は二種類あることをご存知でしょうか。今回は、二種類の食物繊維の腸での働きと、便秘の改善に役立つ食物繊維…

長命草（ちょうめいそう）は、沖縄県与那国島を中心に自生・生産されているセリ科の多年草で、正式名を「ボタンボウフウ」といいます。沖縄では、気候風土に合った伝統野菜を「島野菜」と呼びますが、長命草もその一つ。「サクナ」「チ…

すっかり肌寒くなってきて、冬の気配を感じますね。みなさんお元気ですか？私は、夏の疲れ…？にしては時間も経っているし、この倦怠感、眠気、なんだろう…？というような“やや不調”を感じている今日この頃です。風…

ハイビスカスは「南国の花」というイメージが強いですが、実は花を鑑賞するだけではなく、ハーブとしても高い効能が認められています。ハイビスカスには5,000以上もの品種があり、ハーブとして使われるのはおもに「ローゼル」とい…

皆さんは「腸内フローラ」という言葉を聞いたことはありますか？「フローラ」は英語で” flora”、お花畑を意味します。腸の中にお花畑があるなんて不思議ですよね。今回は、腸内フローラの正体と、それが私たちの健康にどうか…

ハロウィンも終わり、世の中は早くもクリスマス商戦となりましたね。毎年のことながら、先取り先取りの早さに驚きつつも、やっぱり楽しいイベントムードには少しウキウキしたりもします。そんなイベント盛りだくさんのこの時期は、寒…

免疫力が落ちていると風邪を引きやすい…などというのを耳にすることがあります。「免疫力」と聞くと、なんとなく喉や鼻など呼吸器系のイメージがありませんか？しかし、免疫がしっかり働いているかどうかの最大のカギは、実は「腸」…