黒人参ってどんな人参?

“黒人参茶”にも使われている注目ノスーパーフード・黒人参ですが、実際にどんな野菜か知っていますか? 色の黒さから高麗人参の仲間と勘違いされる方も多いですが、実は違うんです。一体どのなお野菜なのか、…