こんにちは。リフェットセレクトの上田です。 本日は冬至ですね! 冬至といえば1年の中でもっと日が短い1日のこと。これから夏至に向かってだんだんと日が長くなっていきます。 日本では「日没が早いね」くらいですが、北極圏などで…
4,000年前から愛され続けてきた「ゴールデン」の素
この度新発売となった『ゴールデンラテ』(ゴールデンミルク)。もうお試しいただけましたでしょうか?! 「ゴールデン」の素であり今回主役のターメリックは、「=ウコン」ということはもうみなさんすでにご存知かと思い…
子供の成長にひとつまみ
自分の食事よりも気にしてしまう、我が子の食事。 栄養のバランスを考えたり、食材を吟味したりと工夫されている方、味の決め手『調味料』はどうしていますか? 市販されている調味料の原材料を見てみると、みりんだけでなくお醤油にも…