「ニンジンいらない～！」 子どもに言われて困ったことはありませんか？でも、実は、人参は近年、子どもの嫌いな野菜ランキング10位に入らないことが増えているんです。理由は品種改良がすすみ、独特の匂いやクセがやわらいで甘みが増…
肌荒れは食べて治す。オススメの素材とその摂り方
カサカサしたり、吹き出物が出たり、赤みやかゆみを伴ったりする困った肌荒れ。スキンケアや皮膚科での治療だけではなく、実は、毎日の食事の素材を工夫すれば、食べて治すこともできるんです。 今回は肌荒れにオススメの素材とその摂り…
natohaのある風景 〜KO-SO CAFE BIORISE（東京）〜
こんにちは。リフェットセレクトの上田です。 黒人参茶やゴールデンラテなどのnatoha（ナトハ）商品を扱っていただいているお店をご紹介していくコラム「natoha（ナトハ）のある風景」 natoha（ナトハ）のどんな商品…
酒呑みでもない私がSAKEKINGを飲んでいる理由
驚くことに、今年はあっという間に梅雨明けをしましたね！ 気温の変化も目まぐるしいこの頃、みなさん体調は大丈夫ですか？ 季節の変わり目は体調を崩しやすいと言いますが、私ももれなく風邪をひきました。（息子の風邪…
暑い夏の夏バテは「ポリフェノール」で解消！？
7月から8月にかけて本格的な暑さが続くと、食欲がなくなったり、疲れが取れなくなったりという「夏バテ」の症状が出てくることがあります。 夏バテには「ウナギ」のイメージが強いですが、実は意外にも「ポリフェノール」が役立つと言…
熱中症の予防対策に積極的に摂りたい食べもの、飲みものとは？
例年、梅雨の前後から9月にかけては、「〇人が熱中症で搬送されました」といったニュースをよく見かけます。 同じ気温や環境でも熱中症になる人とならない人がいるのには、もともとの体力・年齢・服装などの違いのほかに、食事（栄養）…
【熱中症対策にも】塩が変わるとここまで変わる！海水塩と食卓塩の栄養の違い
毎日の料理に何気なく使っている「塩」。夏の時期では熱中症対策なんかにも良いとされていますが、種類や製法によって栄養成分が大きく変わることを知っていますか？ 今回は、「食卓塩」と「海水塩」の製法や成分の違いを解説し、おすす…
ミラクルスパイス・ターメリックの効率的な摂取方法・摂取量とは？
お酒を飲む人向けのイメージが強いターメリック（秋ウコン）ですが、実はそれ以外にも免疫力アップ、美肌、ダイエットなど様々な効果が期待できるスパイスです。 今回は、ターメリック（秋ウコン）を飲むのに最適なタイミングを目的ごと…
ターメリック（秋ウコン）とアーユルヴェーダの関係とは？
アーユルヴェーダという言葉を聞いたことがある方は多いのではないでしょうか？ アーユルヴェーダはインドやスリランカなど主に中央アジアで行なわれている伝統のある東洋医学のひとつで、現在でも医療のひとつとして継承されています。…
【簡単マッサージ方法つき】美しい髪はスカルプケアにあった！？
こんにちは。リフェットセレクトの上田です。 夏が近づき、朝起きると汗でべったり。頭はもう洗いたくないけどスッキリしたい。。ということありませんか？ 本日は野生の柚子を使ったコスメ「ピュトン」のスカルプローション「レスキュ…
