日頃、黒人参茶を飲まれている方、使用後のティーバッグを捨てる時「もったいないなぁ」と一度は思ったことありませんか？
試しに、出がらしの黒人参を食べてみると・・・美味しい！！笑
本当に黒人参て、甘くて美味しいんですね。
黒人参茶[クレンズ]は、その他に緑茶と沖縄ウコンがブレンドされています。
緑茶はお茶漬けにもしますし、ウコンはご存知ターメリックライスとしても使われていますから、どちらもお米との相性はいいわけです。
ということで、なんと黒人参茶〈クレンズ〉を炊き込みごはんにしてみました。
【黒人参茶で作る、わかめとじゃこの炊き込みご飯】
●材料（4名分）
米 ２合
乾燥わかめ 大さじ１〜２
じゃこ 大さじ２〜３
ナトハ黒人参茶[クレンズ] ２パック
※ティーバッグから中身を出しておく
塩 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
梅干し 適量
1. 乾燥わかめを水で戻し、水気を切っておく。
2. 米２合を炊飯器に入れ、炊飯器のメモリ通りの水加減にする。
3. 炊飯器にわかめ、黒人参ブレンド茶（パックから出した中身）、塩、ごま油を入れ、炊く。
4. 炊き上がったら、じゃこを加え、全体を混ぜる。
5. 茶碗に盛って、梅干しを乗せて完成。
緑茶の風味がほのかにして、薄紫の見た目とは裏腹にとっても爽やかですので、食欲の落ちやすい暑い季節にもオススメです。
何より、黒人参茶のエキスから素材から、余すことなく丸ごと食せるのが嬉しいですよね。
毎日飲むお茶に加えて、毎日食べるお米のバリエーションに取り入れたら、さらに黒人参パワーがUPすること間違いなしです。
リフェットセレクトの店長をしながらnatohaブランドに携わっています。商品開発からブログ更新、お客さまとのコミュニケーションなど、なんでもやっています。高校時代はスイスで過ごし、大学から東京暮らしに。山や自然をこよなく愛する1児の母。静岡出身、上智大学フランス語学科卒。
