こんにちは。リフェットセレクトの上田です。 先日より4回連載企画としてスタートした、新宿御苑のスパ「Via Monte(ヴィアモンテ)」の主宰でありエステティシャンのTAMAKOさん考案レシピ。 ゴールデンラテを使ったク…
【レシピ】黒人参茶[クレンズ]は食べられます!?
日頃、黒人参茶を飲まれている方、使用後のティーバッグを捨てる時「もったいないなぁ」と一度は思ったことありませんか? 試しに、出がらしの黒人参を食べてみると・・・美味しい!!笑 本当に黒人参て、甘くて美味しいんですね。 黒…
【レシピ】黒人参茶を”ブーケガルニ”風に使ってみよう!《ブラックスープ編》
ポトフなどの煮込み料理のレシピで、たまに目にする「ブーケガルニ」。いわばハーブの出汁パックといえるものを、なんと自然の恵みをいっぱいに詰め込んだ「natoha 黒人参茶」で代用してしまうレシピ。 前回のポタージュにつづき…
【レシピ】黒人参茶を”ブーケガルニ”風に使ってみよう!《ポタージュ編》
ポトフなどの煮込み料理のレシピで、たまに目にする「ブーケガルニ」。 みなさん、ブーケガルニってご存知ですか? ローリエやパセリなどのハーブや、セロリなどの香味野菜を束ねたり袋に詰めたりしたもののことで、料理と一緒に煮ると…
【レシピ】暑い夏、熱中症対策をおいしく!《黒人参茶コーディアル編》
熱中症対策にはこまめな水分補給を 熱中症予防として、もちろん水分補給は重要です。 汗をたくさんかく時には、塩分や糖分が少しプラスされたものの方が良いですが、スポーツドリンクなどは糖質が多すぎる場合があるので、飲みすぎには…