スーパーフード | lifet select

栄養だけじゃない！「ありがとう」がたくさん詰まった“はちみつ”、natohaにあります。

こんにちは。リフェットセレクト編集部の渥美です。先日、とある農家さんが、こんなようなことを言っていました。「作り続けるのも大変だけど、食べ続けるもの大変。みなさん、いつも食べてくれてありがとう。食卓で食べてもらえて、そ…

黒人参ってどんな野菜？ 3,000年ほど前から栽培されてきた人参の起源種に近いとされる黒人参は、トルコを中心に一部の地中海周辺国や中国などで栽培されており、生産環境が限定される世界的にも希少品種。通常の人参と比べるとそ…

「モリンガ」は注目のスーパーフード少し聞き慣れない名前ですが、この植物が今、スーパーフードを超えたミラクルフードとして世界中で注目されているんです。モリンガは、インド西北部を原産とする木で、和名は「ワサビノキ」といい…

美味しい美味しいグラノーラが限定発売となり、早速、私もいただきました。優しい甘さ、ほのかな酸味。うーん、いくらでも食べられてしまいそうです。こちらのグラノーラ、『スーパーフード』という、なんとも聞くだけで栄養が取れそ…

先日、子供が風邪をひき、３９度８分の高熱を出した時のこと。子供も大人と同じように、食事は食べられれば食べたほうが治りが早いので、子供の好きなもので消化のいいものをとお医者さんから聞き、バナナや赤ちゃんせんべい、パン粥、…