発熱とデトックス 寒い日が続いでいますが、みなさんは体調崩されていませんか? 私は先日、息子に引き続き熱を出しました。 と言っても38度6分が一晩。翌朝には熱も引き、何事もなかったように日常へと戻ったのでし…
黒人参茶クレンズ、1ヶ月飲んでみます。
みなさんは、これだけは続けている日課や習慣てありますか? 私はヨガを続けて4年目になります。もう少しで5年目に突入です。 ヨガを習慣にして、ずいぶん身体は変わりました。筋肉です。やはり筋肉が全然違います。そして言わずと知…
消化力も、家事も、サポートしてくれる優れもの
先日、子供が風邪をひき、39度8分の高熱を出した時のこと。 子供も大人と同じように、食事は食べられれば食べたほうが治りが早いので、子供の好きなもので消化のいいものをとお医者さんから聞き、バナナや赤ちゃんせんべい、パン粥、…
【レシピ】「黒人参茶 クレンズ」でシンガポールの本格ソウルフード
こんにちは。リフェットセレクトの上田です。 先日より4回連載企画としてスタートした、新宿御苑のスパ「Via Monte(ヴィアモンテ)」の主宰でありエステティシャンのTAMAKOさん考案レシピ。 ゴールデンラテを使ったク…
新年に始めたい、食事に“プラス”のゆるデトックス
毎年のことながら冬のこの時期は、忘年会からお正月、そして新年会と、いつもよりも食べ過ぎてしまう機会が目白押しですね。 そして冬は、年間を通して最も消化力や体力が高まる時期でもあります。 そんな体の特性と相まって「絶好調で…
ゴールデンラテでコクを出す!ターメリックを堪能するスープレシピ
こんにちは。リフェットセレクト 編集部です。 これから徐々に冷え込む季節。冷え性の方は特に温かい食べ物が恋しくなりますよね。 リフェットセレクト でお馴染みのターメリック(秋ウコン)実はショウガ科なので、ショウガ同様体を…
手作りカレーの隠し味!にゴールデンミルク!?
明けましておめでとうございます。リフェットセレクト編集部の渥美です。 昨年からレシピをはじめ、幾つか書かせていただいているこちらの読みもののコーナー。今年も、みなさまの暮らしに寄り添える身近な情報をご紹介できるよう努めて…
ポテンシャルたっぷりなワイルド柚子を”ピュトン”で楽しもう
こんにちは。リフェットセレクトの上田です。 本日は冬至ですね! 冬至といえば1年の中でもっと日が短い1日のこと。これから夏至に向かってだんだんと日が長くなっていきます。 日本では「日没が早いね」くらいですが、北極圏などで…
4,000年前から愛され続けてきた「ゴールデン」の素
この度新発売となった『ゴールデンラテ』(ゴールデンミルク)。もうお試しいただけましたでしょうか?! 「ゴールデン」の素であり今回主役のターメリックは、「=ウコン」ということはもうみなさんすでにご存知かと思い…
子供の成長にひとつまみ
自分の食事よりも気にしてしまう、我が子の食事。 栄養のバランスを考えたり、食材を吟味したりと工夫されている方、味の決め手『調味料』はどうしていますか? 市販されている調味料の原材料を見てみると、みりんだけでなくお醤油にも…