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認知症にも！？ターメリック（秋ウコン）が記憶力アップに良いとされる理由とは？

「100歳時代」という言葉をご存知ですか？ただ100年生きるのではなく、健康的で清々しく歳を重ねるためには、健康であることが必要不可欠ですよね。また、体は元気であっても物忘れがはげしい、記憶力がどんどん低下しているよ…

鮮やかで印象的な黄金色をしているターメリック（秋ウコン）ですが、実際にどのような香りや味なのかをご存知でしょうか。最近ではターメリックをココナッツミルクなどで割る「ゴールデンミルク」の流行により身近になりましたが、カレ…

ターメリックを使ったレシピ -メインディッシュ編 – に引き続き、今回はゴールデンミルクが手軽に作れる「natoha ゴールデンラテ」を使ったサイドディッシュのレシピをご紹介したいと思います。ご飯や、お弁当…

ひと昔前は、某ドリンクのイメージの強さから“おじさんの飲み物？”と思われていることも多かったウコン。今ではすっかり「ターメリック」という呼び名も定着し、美容系の仲間入り。ゴールデンミルク（ターメリックパウダーにココナッ…

こんにちは。リフェットセレクトの上田です。ちょっと間が空いてしまいましたが、、、 4回連載企画・新宿御苑のスパ「Via Monte（ヴィアモンテ）」の主宰でありエステティシャンのTAMAKOさん考案レシピも第三弾です。…

今年もやってきました、春ですね。ちらほらと暖かい日があると春の訪れを感じて、今年も春がやってきたなぁと、いつものことながら少しウキウキします。そして新年度の始まりを感じてなんとなくそわそわしたりも。これから新生活を迎え…

バナナンバナナンバナナ♪という歌を思い出すような、子供が大好きなバナナ入りのおやつナンをご紹介します。おいしいゴールデンミルクが手軽に作れる「natoha ゴールデンラテ」とバナナのほのかな甘みで、子供もパクパク食…

みなさんは、これだけは続けている日課や習慣てありますか？私はヨガを続けて4年目になります。もう少しで5年目に突入です。ヨガを習慣にして、ずいぶん身体は変わりました。筋肉です。やはり筋肉が全然違います。そして言わずと知…

こんにちは。リフェットセレクトの上田です。先日より4回連載企画としてスタートした、新宿御苑のスパ「Via Monte（ヴィアモンテ）」の主宰でありエステティシャンのTAMAKOさん考案レシピ。ゴールデンラテを使ったク…

毎年のことながら冬のこの時期は、忘年会からお正月、そして新年会と、いつもよりも食べ過ぎてしまう機会が目白押しですね。そして冬は、年間を通して最も消化力や体力が高まる時期でもあります。そんな体の特性と相まって「絶好調で…