こんにちは。リフェットセレクト編集部の渥美です。 先日、とある農家さんが、こんなようなことを言っていました。「作り続けるのも大変だけど、食べ続けるもの大変。みなさん、いつも食べてくれてありがとう。食卓で食べてもらえて、そ…
【医学博士に質問】黒人参の効果とは？美容によい？おすすめレシピもご紹介
切っても切っても黒い人参「黒人参（くろにんじん）」を知っていますか？ スーパーなどでも見かけるようになった紫や黄色などカラフルな人参の仲間ですが、黒人参はそれより一層濃い「黒色（濃い紫色）」をした人参です。 一体どんな野…
世界で大注目！ミラクルフード「モリンガ」とは？
「モリンガ」は注目のスーパーフード 少し聞き慣れない名前ですが、この植物が今、スーパーフードを超えたミラクルフードとして世界中で注目されているんです。 モリンガは、インド西北部を原産とする木で、和名は「ワサビノキ」といい…
再登場＆数量限定。待ってました SUPERFOODグラノーラ！！
美味しい美味しいグラノーラが限定発売となり、早速、私もいただきました。 優しい甘さ、ほのかな酸味。うーん、いくらでも食べられてしまいそうです。 こちらのグラノーラ、『スーパーフード』という、なんとも聞くだけで栄養が取れそ…
消化力も、家事も、サポートしてくれる優れもの
先日、子供が風邪をひき、３９度８分の高熱を出した時のこと。 子供も大人と同じように、食事は食べられれば食べたほうが治りが早いので、子供の好きなもので消化のいいものをとお医者さんから聞き、バナナや赤ちゃんせんべい、パン粥、…
