ハーブ・素材辞典

「グァバ」は、代表的な南国トロピカルフルーツのひとつ。 でも、実はグァバは果実を食べるだけでなく、葉にもさまざまな健康・美容に良い成分があり、お茶やサプリメントとして注目されているんです。     「…

「レモン」と名の付くハーブはいくつかありますが、中でも本物のレモンと非常によく似た爽やかな香りで人気なのが「レモングラス」です。 ちなみに「グラス」はガラスのコップ（glass）の方ではなく「草」（grass）という意味…

ハイビスカスは「南国の花」というイメージが強いですが、実は花を鑑賞するだけではなく、ハーブとしても高い効能が認められています。 ハイビスカスには5,000以上もの品種があり、ハーブとして使われるのはおもに「ローゼル」とい…

「ウコン」といえば「お酒の味方」のイメージですよね。でも、近年「ウコンは二日酔いに効果なし」と言われ始めているのをご存知ですか？ ▼健康食品「ウコン」(ターメリック)には薬効はないことが判明 http://gigazin…

ターメリックは、日本でも古来より「ウコン」として重宝されてきました。着物や骨とう品を包むための風呂敷は「ウコン（うっちん）染め」と呼ばれ、殺菌防虫効果があるとされてきたそうです。 同様に、インドや中国・東南アジア各国でも…

「ゴールデンミルク」という名前を聞いたことはありますか？ ハリウッドセレブにも人気のドリンクなので、最近生まれたものかと思いきや、実はインドの家庭では風邪を引いた時などに飲む健康食として昔から親しまれているそう。 その中…

最近、NHKなどの番組でも度々取り上げられている「ゴースト血管」ってご存知ですか？ 「ゴースト血管」とは、加齢などにより血流が悪くなってしまった毛細血管のこと。さまざまなデメリットをもたらすこの症状を改善するにはいくつか…

毎日毎日、暑い日が続いていますね。みなさん、夏バテなどしていませんか？ ちなみに私は昔から夏には強く、おかげさまで食欲も落ちません…（夏なのに痩せません。汗）     暑い時にはつい「辛い」「こってり…

ターメリックというと、カレーの風味付けや「ウコン」の名で二日酔い予防といったイメージが強いかもしれませんが、実は、ターメリックは美容・美肌にも強力な効果があることで知られています。     ターメリッ…