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【医学博士に聞きました】話題のスーパーフード黒人参とその効果とは

黒人参ってどんな野菜？ 3,000年ほど前から栽培されてきた人参の起源種に近いとされる黒人参は、トルコを中心に一部の地中海周辺国や中国などで栽培されており、生産環境が限定される世界的にも希少品種。通常の人参と比べるとそ…

スーパーフードの中で最近注目が集まっている「黒人参」。普通のにんじんとは違って真っ黒な色をした姿に驚く方も多いですが、実は素晴らしい美容効果をもっています。今回はその黒人参の驚くべき美容効果について着目してお話していき…

黒人参にはさまざまな有効成分が含まれていますが、最も注目すべきなのがポリフェノールの一種である「アントシアニン」です。アントシアニンは抗酸化作用に優れ、特に目にいい成分として知られています。今回は黒人参の目の疲れに関し…

日々、お手軽にササッと飲んでいただけるゴールデンラテですが、たまにひと手間加えると、見た目も鮮やかな南国ムード漂う、トロピカルゴールデンラテに早変わり！インスタグラマーのsayaka様が、”魅…

「ウコン」と一言で言っても、実は世界には50種ほどの種類があります。そして、中でも代表的な「春ウコン」と「秋ウコン」では、実は成分も健康・美容に対する効果もかなり違ってくることを知っていましたか？今回は「春ウコン」に…

沖縄の太陽に育まれたスーパーフード「黒人参」を使った、natoha（ナトハ）の黒人参茶シリーズ。前回は、その中でも一番人気といわれる黒人参茶[クレンズ]を飲んでみて、爽やかな香りと深い旨みをすっかり気に入ってしまいまし…

ターメリックというと、カレーの風味付けや「ウコン」の名で肝機能のフォローや二日酔い予防といったイメージが強いかもしれませんが、実はターメリックは美容・美肌にも強力な効果があることで知られています。ターメリックの成分「ク…

「モリンガ」は注目のスーパーフード少し聞き慣れない名前ですが、この植物が今、スーパーフードを超えたミラクルフードとして世界中で注目されているんです。モリンガは、インド西北部を原産とする木で、和名は「ワサビノキ」といい…

「100歳時代」という言葉をご存知ですか？ただ100年生きるのではなく、健康的で清々しく歳を重ねるためには、健康であることが必要不可欠ですよね。また、体は元気であっても物忘れがはげしい、記憶力がどんどん低下しているよ…

日頃、黒人参茶を飲まれている方、使用後のティーバッグを捨てる時「もったいないなぁ」と一度は思ったことありませんか？試しに、出がらしの黒人参を食べてみると・・・美味しい！！笑本当に黒人参て、甘くて美味しいんですね。黒…