2019年06月14日   2022年12月05日

スーパーフードの中で最近注目が集まっている「黒人参」。普通のにんじんとは違って真っ黒な色をした姿に驚く方も多いですが、実は素晴らしい美容効果をもっています。

今回はその黒人参の驚くべき美容効果について着目してお話していきます。美容を意識している人、黒人参が何となく気になっている人はぜひ読んでみてください。

黒人参の美容効果

美容効果

黒人参の黒さの秘密は高濃度に含まれる「アントシアニン」という色素(ポリフェノール)にあります。また、他にもビタミンやミネラルを豊富に含んでいるので、さまざまな美容効果をもたらしてくれます。

アンチエイジング効果

黒人参の成分として注目すべきは「アントシアニン」です。ブルーベリーやワインなどにも含まれることで知られ、非常に優れた抗酸化作用をもっています。

抗酸化作用とは、体のサビつきを引き起こす活性酸素を防ぐ効果のことです。例えばシミやシワを引き起こす紫外線は大量に浴びると体内で活性酸素を生み出して老化の原因に。

他にも毎日化学物質や添加物に晒されることの多い現代人は抗酸化成分を積極的に取り入れることが必要です。

肌荒れ・吹き出物の予防

黒人参にはβカロテンが含まれていて体内に入るとビタミンAに変わります。ビタミンAは肌の状態を健康に保つのに必要なビタミンです。また、ビタミンCも多く含まれていて、コラーゲンの生成を促します。

また、ビタミンB群も豊富に含まれており、脂質代謝を促して肌荒れや吹き出物の予防にも効果が期待できます。

腸活で美肌効果と代謝アップ

黒人参には食物繊維も豊富に含まれています。食物繊維は腸のお掃除をしたり、腸内細菌を増やしたりして腸内環境を整える効果があります。

便通が改善するだけではなく、腸の動きが良くなって血行が促されることで肌や身体の代謝もアップします。

むくみ予防

カリウムが豊富に含まれていることにより、むくみ解消にも効果が期待できます。カリウムはむくみの原因となるナトリウムの排泄を促す作用があります。

美容に良いからと摂りすぎには注意

黒人参は食品なので、通常の摂取量で副作用が起きることは考えにくいです。ただし、一度に食べ過ぎると血圧の低下や下痢、腹痛などを引き起こすこともあるので注意しましょう。

黒人参で「腎」を強くする?! 

なんだか最近疲れやすくなった、年齢を感じやすくなったという方は、もしかしたら「腎」が弱っているのかもしれません。

東洋医学には「五臓六腑」という考え方があり、「肝・心・脾・肺・腎」の5つが五臓と呼ばれます。私たちが知っている腎臓の機能だけではなく、「腎」にはホルモン分泌、生殖能力、排泄能力、骨や耳、髪の毛などに関わる機能も含まれます。

そんな東洋医学の世界では、生命力や老化に関係する「腎」を元気にしてくれるのが「黒い食材」だと言われています。まさに「黒人参」ですね。

「腎」は冷えや寒さに弱い

「腎」には冷えに弱い性質があり、特に冬場は「腎」が弱りがちになります。また、現代の生活ではストレスや空調の影響で慢性的に身体が冷えて「腎」が弱っている人も増えています。 「腎」が冷えると老化現象を早めてしまい、ホルモンバランスも乱れやすくなってしまいます。特に更年期以降になると「腎」の衰えを感じやすくなります。

「腎」が弱ると老化が進む?!

生命力、成長、発育などの人間として生きる根源的な活力を司っている大事な臓腑であり、「腎」が弱ると尿もれ、頻尿などの泌尿器系のトラブルだけではなく、慢性疲労や物忘れ、腰痛、不妊、白髪などの症状となって現れます。

「腎」を強くする「黒い食材」を取り入れよう

五臓六腑の五臓にはそれぞれに対応する「五色」と呼ばれる色があります。「腎」が弱ると黒い色を呈するようになり、例えば顔色が黒っぽくなる、黒いクマができる、白目が黒っぽくなるなどの症状が見られます。

そして、不思議なことに五色を取り入れることで、その臓腑を癒すことができると考えられています。

「腎」を元気にする黒い食材

「腎」に対応するのが「黒色」であり、黒い食材は「腎」を養ってくれるパワーフードとなります。現代的には黒い食材にはアントシアニン、ルチンなどのポリフェノールや鉄分などを多く含み、体を温めたり、血を増やす作用もあります。

黒い食材としては、黒豆・黒ごま・黒きくらげ・海苔・しいたけ・黒米などがありますが、意外と知られていないのが「黒人参」です。

「黒人参」で「腎」から元気になろう

にんじんはオレンジ色をしているものが一般的ですが、黒人参は名前のとおり黒い色をしています。その黒色の秘密はポリフェノールであるアントシアニン。トルコでは黒人参ジュースが昔から健康のために愛飲されており、野菜スティックでも甘さが際立つ食材です。

黒人参を入手することはなかなか大変ですが、例えば黒人参茶であれば食生活を変えなくても気軽に腎を癒して体を温められるのでおすすめです。

「腎」は生命力、活力などの元となるエネルギーを貯蔵する大事な臓腑です。若い頃は「腎」は元気に満ち溢れていますが、加齢とともに「腎」は少しずつ弱ってきます。

特に疲労を感じたら「腎」が弱っているサインと考えて早めに対策を。黒い食材を活用しながら、休息とリラックスも心がけて「腎」を癒してあげましょう。

黒人参でインナービューティーを手に入れよう

黒人参には美容効果のみならず、健康面にも良い影響をもたらしてくれるスーパーフードです。一般的なスーパーではあまり売られていませんが、ネットショッピングでご注文いただくか、黒人参茶やパウダーのような形でも販売されています。

上手に黒人参を生活に取り入れて、あなたも内側からの美を目指してみませんか?

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