急に肌寒くなってきて、ちょっと調子が狂ってしまうような今日この頃。
みなさんは体調は大丈夫ですか？
私も、風邪をひかないように気をつけなければ…と気を引き締めています。
さて、現在『ゴールデンラテ』とセット販売になっている「HIHATSU（ヒハツ）」のパウダー。お試しいただけましたでしょうか？
ヒハツとは、香りはシナモン、辛味はコショウによく似た、オリエンタル感漂うスパイス。
辛いものが苦手な人には、わりと強烈な辛味ですので注意が必要ですが、香りも良く何しろ身体にとても良いので、少量からでもお試しいただけたらと思います。
ヒハツの効果は過去のコラムでも紹介させていただいていますが、主としては“血流を良くする”ということ。
これから寒くなる一方ですので、寒さがつらい方や冷えに悩んでいる方は、食生活に取り入れていただくと症状改善が期待できます。
取り入れ方は、まずはスタンダードにゴールデンラテに少量を混ぜて。
いつも飲まれている方は、大きく変化した風味に驚くとともに、新鮮な美味しさを感じていただけるのではないでしょうか？
そして、食べ物にもあれこれ使えます。
焼き鳥に少しかけて。
チーズに少しかけて。
ミートソースに混ぜてみたりしても、大人なミートソースになって美味しいです。
その他はツナマヨに入れてみたり、ジャーマンポテトに使ってみたりも！
個人的には今のところ、お肉、お魚、乳製品、じゃがいも等との組み合わせがオススメかなと思います。
（何度もお伝えしますが、感じ方に個人差はありつつも、思いのほか刺激的な辛味のため、少量から様子を見つつ入れてください。）
香りはシナモンに似ていますので、もしかしたらリンゴなどのフルーツとも相性がいいかもしれませんね。
もう一つ気になっているのは、ドレッシングにすること。シナモン風の香りでピリ辛のドレッシングは、サラダが美味しいくなるんじゃないかと想像を膨らませています。
こちらも今後試してみて、またお知らせさせていただけたらと思っています。
リフェットセレクト編集部ライター 兼 フリーライター・ヨガ愛好家
“人にいいこと身体にいいこと”を勉強しながら、楽しく読みものを書いています。（それらを日々実践するのが課題でもあります…。）
夫と6歳になる息子とのんびり3人暮らし。
どうしたら家のモノが減るかを5年前くらいからずっと考えています。笑
