黒人参茶は、ポリフェノールの一つであるアントシアニンを豊富に含むスーパーフード黒人参と、その他ハーブをブレンドしたnatoha (ナトハ)オリジナルのベジハーブティー。 このベジハーブティーですが、飲むだけではなく、料理…
暑い夏の夏バテは「ポリフェノール」で解消!?
7月から8月にかけて本格的な暑さが続くと、食欲がなくなったり、疲れが取れなくなったりという「夏バテ」の症状が出てくることがあります。 夏バテには「ウナギ」のイメージが強いですが、実は意外にも「ポリフェノール」が役立つと言…
熱中症の予防対策に積極的に摂りたい食べもの、飲みものとは?
例年、梅雨の前後から9月にかけては、「〇人が熱中症で搬送されました」といったニュースをよく見かけます。 同じ気温や環境でも熱中症になる人とならない人がいるのには、もともとの体力・年齢・服装などの違いのほかに、食事(栄養)…
【熱中症対策にも】塩が変わるとここまで変わる!海水塩と食卓塩の栄養の違い
毎日の料理に何気なく使っている「塩」。夏の時期では熱中症対策なんかにも良いとされていますが、種類や製法によって栄養成分が大きく変わることを知っていますか? 今回は、「食卓塩」と「海水塩」の製法や成分の違いを解説し、おすす…
夏でも温かい飲み物が良いのはなぜ?
夏に温かい飲み物?と思うかもしれませんが、温かい飲み物は、夏冷えを予防し、体へとても良い効果が期待できると言われています。それってなぜでしょう?? 夏冷えとは 『夏冷え』というのは言葉通り、夏に身体の中が冷えている状態の…
【レシピ】暑い夏、熱中症対策をおいしく!《ナチュラル経口補水液編》
梅雨明けもままならない中、暑い日が続いていますね。夏になると心配なのは『熱中症』。熱中症対策に、帽子や傘はもちろんですが、体の内側からの『おいしい』対策はいかがでしょう? 熱中症とは 熱中症の対策を知る前に、まずは熱中症…