6月, 2018 | lifet select

摂りすぎに注意！？適切なターメリック（秋ウコン）の1日あたりの摂取量とは？

インドやスリランカでは毎日の食卓に欠かせないおなじみのターメリック（秋ウコン）は、日本では二日酔いに効くイメージがあり体に良い印象があります。また、最近では、サプリメントや栄養ドリンクなど日常生活でターメリック（秋ウコ…

梅雨入りして湿気も増えつつ、夏に向けて紫外線も増えつつ… また、お肌に髪にと色々と気を使わなければいけない季節になりましたね。特に髪に関しては、湿気のせいで髪の毛がまとまらない！ことがあったり、強い紫外線を浴びて髪が傷…

こんにちは。リフェットセレクトの上田です。みなさん、梅雨も「ゴールデンラテ」、楽しんでいただけていますか？私は冷たい牛乳とプレーンヨーグルト（セブンイレブンで売っているプレーンヨーグルトが個人的にオススメ）に混ぜる「ゴ…

「モリンガ」は注目のスーパーフード少し聞き慣れない名前ですが、この植物が今、スーパーフードを超えたミラクルフードとして世界中で注目されているんです。モリンガは、インド西北部を原産とする木で、和名は「ワサビノキ」といい…

「100歳時代」という言葉をご存知ですか？ただ100年生きるのではなく、健康的で清々しく歳を重ねるためには、健康であることが必要不可欠ですよね。また、体は元気であっても物忘れがはげしい、記憶力がどんどん低下しているよ…

鮮やかで印象的な黄金色をしているターメリック（秋ウコン）ですが、実際にどのような香りや味なのかをご存知でしょうか。最近ではターメリックをココナッツミルクなどで割る「ゴールデンミルク」の流行により身近になりましたが、カレ…

健康食品やサプリにウコンが入っていたり、スパイスでよく見かけたりする黄色のターメリック、どちらも聞いたことがあるように思うけれど、実際にはどう違うのかをご存じでしょうか。今回は、ターメリックとウコンの違いや、色々あるウコ…

カレーの「黄色の素」としてお馴染みのターメリック（秋ウコン）ですが、デトックスやダイエットにも実はオススメなスパイスということをご存知でしたか？今回は、ターメリック（秋ウコン）のデトックス効果と、効率よくデトックスダイ…

ターメリックミルクが手軽に作れるnatohaのゴールデンラテ。リフェットセレクトの定番人気商品なのですが、そんなゴールデンラテ、実はお料理にもお使いいただけます。今回は、調味料としてゴールデンラテを使ったターメリッ…