natoha (ナトハ)でお馴染みのターメリックラテと言えば、lifet select で取り扱っている「ゴールデンラテ」。

アメリカの海外セレブの間で話題になったターメリックラテを、natoha(ナトハ)が日本人の口に合うように改良を重ね、沖縄産の秋ウコン、さとうきび、高知産の生姜をブレンドし、無添加・無農薬の、完全国産のオリジナルターメリックラテを作り上げました。

 

ここで一つ厄介なのは、同じ飲み物でも名前が定まっておらず、ターメリックラテ、ゴールデンミルクなど様々な呼び名があります。

natoha (ナトハ)では、そんなたくさんの異名を持つターメリックラテ、「ゴールデンラテ」をご紹介すると共に、どのようにお楽しみいただけるかをまとめてみました!

 

「ゴールデンミルク」とは?

 

ゴールデンミルクとは、秋ウコンの別名、ターメリックを飲みやすくラテにしたドリンクなのですが、実は、正式名称が定まっておらず、ドリンクターメリックミルク、ターメリックラテ、ゴールデンミルク、ゴールデンラテなど呼び方は様々。効果・効能の凄さから、アメリカのセレブの間で流行し、話題になりましたが、元々はインドの家庭では古くから愛される飲み物なのです。

奇跡のスパイス・ターメリックを美味しく摂れる「ゴールデンミルク」とは?

 

いくらカラダに良いと言っても、作り方が大変だったり、慣れないスパイスを駆使するとどうしてもハードルが上がってしまったり、続かなくなってしましますよね。

さらに、日本には馴染みのない素材で作るより、せっかくなら完全国産の日本人向けターメリックミルクをということで開発されたのが、lifet selectで取り扱っている natoha(ナトハ)のゴールデンラテ。

 

ゴールデンラテの作り方

 

体に良いことはよくわかったけど、作り方がわからないという方も多いのではないでしょうか。natoha(ナトハ)のゴールデンラテは、たったの2 ステップで簡単にお飲みいただけます!

 

<用意するもの>

    1. お好きなミルク: カップ1杯
      (牛乳、豆乳、アーモンドミルク、ココナッツミルクなど
      お好みで)
    2. ゴールデンラテパウダー: ティースプーン 2杯

 

 

作り方は本当にただ、ミルクとパウダーを混ぜ合わせるだけ。ミルクはアイスでもホットでもお好みでお飲みいただけます。

そんな、手軽なゴールデンラテ。でも、日本人馴染みの良いミルクと言えば、コクのある牛乳かヘルシーでさっぱりとしている豆乳が頭に浮かぶ方も多いのでは?

味の好みはもちろんですが、目的によって牛乳と豆乳を使い分けるのもいいかもしれません。

 

牛乳派?豆乳派?

 

海外では、ココナッツミルクでゴールデンラテを飲む方も多いのですが、日本ではなかなか馴染みのないミルクですよね。日本にいれば、やはり牛乳か豆乳が多いのではないでしょうか。

ゴールデンミルクを”もっと”美味しくーあなたは牛乳派?豆乳派?

 

 

ゴールデンラテを使ったレシピ

 

ゴールデンラテは、ただ飲んで楽しんでいただくだけではなく、料理のちょい足しや、スイーツを作る時にもお使いいただけます。

 

– 食事編 –

飲み物として手軽に飲んでいただけるゴールデンラテですが、実はご飯のおかずのちょい足しにもお使いいただくことができます。

 

▶︎さっぱり&コクうま!カジキのトマトソースがけ

【レシピ】ゴールデンミルク、トマトとの出合い。

▶︎ターメリック風味の卵焼き

【レシピ】“調味料”としても◎。ゴールデンラテ(ゴールデンミルク)でいつもの料理を“ちょい変え”レシピ<ターメリック風味の卵焼き>

 

– お菓子編 –

サトウキビを含むゴールデンラテパウダーは、お菓子作りとも相性が良く、いつもとは一味変えたい時にお試しいただくこともできます。

▶︎ほの甘おやつ ナン

【レシピ】ゴールデンミルクとバナナで、ほの甘“おやつナン”

▶︎美肌プリン

【レシピ】ゴールデンラテでおいしく美しく「美肌プリン」

他にも、色々なレシピを掲載しているので、気になる方はコチラから

そうそう、妊娠中の方や授乳中の方は、食事や飲み物を気にされる方も多いかと思います。ハーブやスパイスの中には、摂取ができないものや医師への相談が必要なものもありますよね。では、ターメリックの摂取についてはいかがでしょうか。

 

 

妊娠中、授乳中のターメリックの摂取はOK?

 

妊娠中や授乳中は、赤ちゃんのことを考えて、口に入れるものに気を遣われる方も多いのではないでしょうか。そんな悩めるお母様に、是非知っておいていただきたいです。

妊娠中、授乳中のターメリックの摂取はOK?

 

 

お好みの楽しみ方にあわせて、日々の生活にゴールデンラテ。毎日続けてココロもカラダもHAPPYに。

 

ゴールデンラテ
手軽にゴールデンミルクが作れる、100%国産のパウダードリンク

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