インスタグラマーの古川 沙恵さんが、黒人参茶ビューティーを使ったレシピを考案して下さいました!
【まるごとりんごと黒人参茶のあったかスイーツ】
●材料(作りやすい分量)
〇りんご1つ
〇黒人参茶ビューティーのティーパック1つ
〇蒸しさつまいも50g(中サイズ半分くらい)
〇レーズン10粒程
☆お味噌 小さじ1
☆レモン汁 小さじ1
☆お塩ひとつまみ
☆てんさい糖小さじ1
☆シナモンお好みで
− 作り方 −
- 小鍋に100ccのお水を入れて、沸騰させる。沸騰したらティーパックを入れて、弱火で5分間煮出す。
- りんごをくり抜く。小さく切るので、多少ぐちゃぐちゃになっても大丈夫。少し硬いですが、最初に種と芯をくり抜くと、やりやすい。
- ボールにくり抜いたりんごの中身、食べやすく切ったさつまいも、レーズン、☆の材料、煮出した人参茶の汁を入れて、馴染ませるように、混ぜる。
- 3をりんごに詰めて、りんごの上部を上に乗せて、170度に予熱したオーブンで30分焼く。耐熱容器に入れて、焼く。
- 盛り付けて、完成。
お好みで生クリームやお好きなフルーツ、ミントなどで盛り付けをすると、写真のようにまるで、お店で出てきそうなスイーツに!今回のレシピに含まれる黒人参茶ビューティーはノンカフェインなので、夜のデザートや、お子様向けにもお使いいただけます。
今回のレシピを紹介してくださったのは、インスタグラマーの古川 沙恵さん。ご自身のインスタグラムで数多くの可愛いお料理を上げられていますので、是非そちらもご覧くださいね。