近年の研究によると、紅茶を飲むことでインフルエンザ予防になるということがわかり世間で話題になっていますが、紅茶に含まれるポリフェノール成分がその効果の要となっているようです。 現在発見されているだけでも5千を超えると言わ…
春ウコンの栄養と健康効果、美容効果とは?
「ウコン」と一言で言っても、実は世界には50種ほどの種類があります。 そして、中でも代表的な「春ウコン」と「秋ウコン」では、実は成分も健康・美容に対する効果もかなり違ってくることを知っていましたか? 今回は「春ウコン」に…
トロピカルフルーツ、グァバの葉に隠された栄養や健康・美容効果とは?
「グァバ」は、代表的な南国トロピカルフルーツのひとつ。 でも、実はグァバは果実を食べるだけでなく、葉にもさまざまな健康・美容に良い成分があり、お茶やサプリメントとして注目されているんです。 「グァバ葉」ってどんなもの? …
“二日酔いに効果がない”と言われたウコンの救世主!?「沖縄皇金ウコン」とは
「ウコン」といえば「お酒の味方」のイメージですよね。でも、近年「ウコンは二日酔いに効果なし」と言われ始めているのをご存知ですか? ▼健康食品「ウコン」(ターメリック)には薬効はないことが判明 http://gigazin…
国産ターメリックと海外産ターメリック、どう違う?
ターメリックは、日本でも古来より「ウコン」として重宝されてきました。着物や骨とう品を包むための風呂敷は「ウコン(うっちん)染め」と呼ばれ、殺菌防虫効果があるとされてきたそうです。 同様に、インドや中国・東南アジア各国でも…
奇跡のスパイス・ターメリックを美味しく摂れる「ゴールデンミルク」とは?
「ゴールデンミルク」という名前を聞いたことはありますか? ハリウッドセレブにも人気のドリンクなので、最近生まれたものかと思いきや、実はインドの家庭では風邪を引いた時などに飲む健康食として昔から親しまれているそう。 その中…
ヒハツってどんな植物? ゴースト血管との関係は?
最近、NHKなどの番組でも度々取り上げられている「ゴースト血管」ってご存知ですか? 「ゴースト血管」とは、加齢などにより血流が悪くなってしまった毛細血管のこと。さまざまなデメリットをもたらすこの症状を改善するにはいくつか…
自分では気づきにくい自分の匂い…!にはモリンガでケア◎
毎日毎日、暑い日が続いていますね。みなさん、夏バテなどしていませんか? ちなみに私は昔から夏には強く、おかげさまで食欲も落ちません…(夏なのに痩せません。汗) 暑い時にはつい「辛い」「こってり」を求めてしまう 巷でも、“…
美肌に嬉しいターメリックの美容効果と活用法
ターメリックというと、カレーの風味付けや「ウコン」の名で肝機能のフォローや二日酔い予防といったイメージが強いかもしれませんが、実はターメリックは美容・美肌にも強力な効果があることで知られています。 ターメリックの成分「ク…
今更聞きにくい「無農薬」とは?
健康のために野菜はしっかり食べたいけど、できれば農薬は体に取り込みたくない…そこで気になるのが「無農薬野菜」というコトバですが、巷には「無農薬」「有機栽培」「オーガニック」など、似たような表示が多く、どういうものを指すの…