読みもの｜リフェットセレクト

ウコンってどんな味！？気になる味の違いを種類別にご紹介します！

リフェットセレクトではゴールデンラテ、黒人参茶クレンズ、SAKEKINGなどでお馴染みのウコン。ウコンとひと口に言っても、実は40～50もの種類があると言われていて、同じショウガ科であってもウコン属やショウガ属など様々…

みなさま、こんにちは。リフェットセレクト編集部の渥美です。寒い時期になり、ゴールデンラテがより一層美味しく感じられますね。そんなゴールデンラテですが、実はスパイスなどを「ちょい足し」しても美味しくなるのをご存知でしょう…

ハトムギというと、スキンケア用品やお茶の原料というイメージがありますが、実はまだまだ一般的には知られていない健康成分が豊富に含まれています。今回は、30年以上にわたり栄養学を研究し食品原料の製造、販売、輸入を行っている…

寒い冬、手足が冷えたままでなかなか温かくならないということはありませんか？冬だけではなく、暑い夏も冷房の影響を受け「実は年中冷えっぱなし」という方も多いのではないでしょうか。そのような方には、空調で部屋の温度を調整し…

SAKEKING（サケキング）は名前の通り、お酒を飲む方の「カラダ」を考えたサプリメントですが、実はお酒のシーン以外にも使えちゃうんです。化学的な成分を極力排除し、沖縄産の無農薬ウコン4種をメインに、カリウム、アミノ酸…

長命草をご存知ですか？なんとなく長生きできそうな名前ですが、沖縄では「1株食べると1日長生きできる」ことから名付けられたとも言われている「島野菜」の一つ。今回は、体に良さそうな名前を持つ長命草（ボタンボウフウ)につい…

健やかで美しい人は、普段からどんなものを食べ、どんな時間を過ごしているのでしょうか。 25年以上、コスメ業界に身を置きながら、セラピスト、リフレクソロジストとしてサロンを主宰し、人々を心と身体の両方から解し、癒す活動をさ…

こんにちは。リフェットセレクトの黒沼です。 38種類のハーブがブレンドされているitumo茶ですが、たまに「どういう味ですか？」とお問い合わせをいただくことがあります。今回は、そんな「itumo茶の味」やおすすめの飲…

こんにちは。リフェットセレクト編集部の渥美です。気がつけばガクッと気温が下がり、パーっと扉が開いたように秋本番となりましたね。寒さが苦手な私は、就寝時、早々に湯たんぽを使い始めています。気温が下がっても足元がじんわり…

アジアン料理に使われるパクチーが好きな女性は多いかと思いますが、パクチーには健康面にも優れた効果があることをご存知ですか？また、西洋料理に使われるコリアンダーとパクチーの違いを知らないという方も少なくないはずです。そこ…