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【レシピ】おかずのちょい足しに！黒人参のツナヨーグルトソース地中海風

地中海料理では定番のヨーグルト料理。程よい酸味が食材に絡み合って、さっぱりとした味付けが特徴的。そんなヨーグルト + ツナのソースに、糖度の高い黒人参を合わせた、簡単・オシャレ・ヘルシーなレシピをご紹介します！黒人参…

トルコやギリシャ、レバノンなど中東地域の伝統食、フムス。ヴィーガンやベジタリアンが多いヨーロッパでは、スーパーやコンビニでも手軽に買うことが出来たり、自分で作る人も多いメジャーフードです。昨今、日本でもレストランやカ…

こんにちは。リフェットセレクトの上田です。ゴールデンラテを発売してみてからずっと作ってみたかったもの。それは「タンドリーチキン」です。私自身、料理は得意ではないものの、ちょっと凝った風に見えるマニアックな料理を作るの…

こんにちは。リフェットセレクトの上田です。コロナウイルス流行による外出自粛中、natohaを使って「おいしく」「健康に」過ごせないかと思い、家での料理に使ってみました。家庭料理の永遠の定番「カレー」を少しアレンジして…

こんにちは。リフェットセレクト編集部です。ハロウィンの季節が近付くと、なんとも言えないほど可愛いお菓子やパン、グッズなどが街中に広がりますよね。今回は、そんなハロウィンにぴったりなオレンジ色をしたターメリックパウダ…

こんにちは。リフェットセレクトの上田@育休中です！子供がいると、自分のペースで生活ができなくなり「できる時にできることを」または「”できるよう”に仕向ける」ライフスタイルになりました。少しは慣れてきたとはいえ、「世界…

日々、お手軽にササッと飲んでいただけるゴールデンラテですが、たまにひと手間加えると、見た目も鮮やかな南国ムード漂う、トロピカルゴールデンラテに早変わり！インスタグラマーのsayaka様が、”魅…

年末年始、食べ過ぎてしまう季節ですよね。体重をどうやって落とそうか？と途方に暮れてしまうのがこの時期の恒例行事になっている方はいらっしゃいませんか？健康的に美しくなるためには、ツライ思いをしなければならないと思い込ん…

りんごの旬がやってきました！爽やかな甘みでさっぱりとした、でも食べ応えのある果物の一つですね。食べ方のバリエーションも豊富でとても使いやすいので、我が家には大抵いつもストックしてあります。そのまま食べるのはもちろん…

現在発売中のゴールデンラテ＆モリンガパウダーのセット、みなさんお試しいただけましたでしょうか？この、栄養満点のスーパーフード「モリンガ」。残暑で弱った身体を労わるのにも、もってこいの食材です。そこで今回は、このモリ…