読みもの｜リフェットセレクト

【レシピ】おかずのちょい足しに！黒人参のツナヨーグルトソース地中海風

地中海料理では定番のヨーグルト料理。程よい酸味が食材に絡み合って、さっぱりとした味付けが特徴的。そんなヨーグルト + ツナのソースに、糖度の高い黒人参を合わせた、簡単・オシャレ・ヘルシーなレシピをご紹介します！黒人参…

トルコやギリシャ、レバノンなど中東地域の伝統食、フムス。ヴィーガンやベジタリアンが多いヨーロッパでは、スーパーやコンビニでも手軽に買うことが出来たり、自分で作る人も多いメジャーフードです。昨今、日本でもレストランやカ…

こんにちは。リフェットセレクトの上田です。ゴールデンラテを発売してみてからずっと作ってみたかったもの。それは「タンドリーチキン」です。私自身、料理は得意ではないものの、ちょっと凝った風に見えるマニアックな料理を作るの…

こんにちは。リフェットセレクトの上田です。コロナウイルス流行による外出自粛中、natohaを使って「おいしく」「健康に」過ごせないかと思い、家での料理に使ってみました。家庭料理の永遠の定番「カレー」を少しアレンジして…

切っても切っても黒い人参「黒人参（くろにんじん）」を知っていますか？スーパーなどでも見かけるようになった紫や黄色などカラフルな人参の仲間ですが、黒人参はそれより一層濃い「黒色（濃い紫色）」をした人参です。一体どんな野…

健康と美容に良い習慣として人気の青汁。「なんとなく体に良さそうだから」という理由が飲んでいる方も多いのではないかと思います。実際のところ、青汁にはどんな効果・効能があるのでしょうか？青汁とは青汁とは、生の緑黄色野菜…

こんにちは&大変ご無沙汰しています。リフェットセレクトの上田です。 natohaが4周年を迎えました。黒人参茶の発売当初、私たちはオーガニックエレメンツ（イタリア発のスキンケア）の日本総代理店として活動しており…

美容のゴールデンタイムは22時から♡なんて言われていますが、みなさんは何時に寝ていますか？夜更かしせずにたっぷり寝ることが美容に良いとわかっていても、面白い番組は深夜にやってるし、ネットやSNSを徘徊してたらあっという…

みなさんは毎日ぐっすり眠れてますか？私は眠るのが大好きで、お布団に入ったら2秒で寝れるのが特技と豪語するほど快眠ちゃんです♡ ぐっすり眠れない方からすると羨ましい…と言われるこの快眠にも、実は秘密があります！そんな私…

あなたの睡眠時間は十分足りていますか？日本人の睡眠時間は世界的に見ても非常に短いことが分かっています。しかも、特に東京のような都市部では睡眠時間が短い傾向が。足りていると思っていても実は睡眠時間が不十分であったり、眠っ…